هل الباو كعكة أم زلابية؟

إن مسألة ما إذا كان الباو يُصنف على أنه كعكة أم زلابية كانت منذ فترة طويلة محل نقاش بين عشاق الطعام وهواة الثقافة. المعجنات الصينية التقليدية، المعروفة بملمسها الناعم والوسادي، المليئة بمختلف المكونات الحلوة أو المالحة، غالبًا ما تشكل معضلة في التصنيف. يجادل البعض بأن الباو، بسبب شكله المستدير والحشوات الحلوة في كثير من الأحيان، يقع ضمن فئة الكعك. ومع ذلك، يرى آخرون أن الجلد الرقيق والمرن والطبيعة المغلقة لباو، المشابهة لطبيعة الزلابية، تجعله عضوًا في عائلة الزلابية. هل يمكنك توضيح الخصائص المميزة للكعك والزلابية لمساعدتنا في تحديد التصنيف الحقيقي للباو؟