عفوا، هل يمكنك توضيح شيء لي؟
لقد صادفت ذكرًا لاسم جديد للكيمتشي، وأنا مفتون جدًا.
أتساءل عما إذا كان بإمكانك تنويري ما هو هذا الاسم الجديد بالضبط؟
هل هو اختلاف إقليمي، أو إعادة تسمية إبداعية من قبل طاهٍ أو علامة تجارية معينة، أو ربما اتجاه جديد في عالم الطهي؟
أشعر بالفضول حقًا لمعرفة المزيد حول هذا الأمر، لذا فإن أي أفكار يمكنك تقديمها ستكون موضع تقدير كبير.
6 الأجوبة
SakuraSmile
Tue Aug 27 2024
في عام 2021، أعلنت وزارة الثقافة في كوريا الجنوبية عن خطوة مهمة من خلال اعتماد "شينكي" كاسم صيني رسمي للكيمتشي.
تهدف جهود إعادة التسمية هذه إلى التمييز الواضح بين الطبق الكوري التقليدي ونظيره الصيني، باو كاي.
Nicola
Tue Aug 27 2024
ينبع قرار تخصيص اسم صيني للكيمتشي من عدم وجود حرف صيني مباشر يمثل نطقه بدقة.
وهذا يؤكد الحاجة إلى معرف فريد في سياق اللغة الصينية.
Giulia
Tue Aug 27 2024
الكيمتشي، أحد العناصر الأساسية في المطبخ الكوري، اكتسب اعترافًا عالميًا بنكهته المميزة وفوائده الصحية.
ومع ذلك، فإن نظيرتها الصينية، باو كاي، رغم تشابهها في المظهر، تمتلك طعمًا مختلفًا وأهمية ثقافية.
Carolina
Tue Aug 27 2024
من خلال اعتماد "شينكي" كاسم صيني لها، تسعى كوريا الجنوبية إلى تعزيز الهوية العالمية للكيمتشي وتمييزه عن الأطباق المماثلة.
ومن المتوقع أن تؤدي هذه الخطوة إلى تعزيز جاذبية الطبق على المستوى الدولي وتسهيل التبادل الثقافي.
BonsaiGrace
Mon Aug 26 2024
تضمنت عملية إعادة التسمية دراسة متأنية لعوامل مختلفة، بما في ذلك الدقة اللغوية والحساسية الثقافية وإمكانية التسويق.
يعتبر الاختيار النهائي لـ "xinqi" هو أفضل تمثيل لجوهر الكيمتشي في اللغة الصينية.