ما هو المميز في الإسكالوب؟

أنا فضولي، ما الذي يميز الإسكالوب عن خيارات المأكولات البحرية الأخرى؟ هل هناك أي صفات أو خصائص فريدة تجعلها تبرز في عالم الطهي؟ أنا متشوق لمعرفة المزيد عن مذاقها وملمسها وقيمتها الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، أتساءل عما إذا كانت هناك أي أهمية ثقافية أو تاريخية مرتبطة بالإسكالوب تساهم في شعبيتها. هل يمكنك توضيح ما الذي يجعل الاسكالوب مميزًا جدًا؟