لماذا يعتبر السوشي من الوجبات السريعة؟

هل يمكنك توضيح الادعاء بأن السوشي يعتبر من الوجبات السريعة؟ غالبًا ما يُنظر إليه على أنه خيار وجبة صحية، حيث يحتوي على الأسماك النيئة والخضروات ملفوفة في الأعشاب البحرية أو الأرز. هل هناك مكونات أو طرق تحضير محددة تجعل السوشي مشابهًا للوجبات السريعة التقليدية، مثل المستويات العالية من الصوديوم، أو المواد الحافظة، أو الدهون غير الصحية؟ أم أن هذا تصور ثقافي أو إقليمي قد لا ينطبق عالميا؟ ومن شأن توضيح هذه النقاط أن يساعد في فهم أساس هذا التأكيد.