لماذا يتم تضخيم Wagyu؟

لماذا يحظى لحم بقر الواغيو بشعبية كبيرة في عالم الطهي؟ ما الذي يميزه عن الأنواع الأخرى من لحوم البقر، ولماذا يرغب الناس في دفع مثل هذه الأسعار المرتفعة مقابل ذلك؟ هل يرجع ذلك ببساطة إلى نكهته وملمسه الرائعين، أم أن هناك عوامل أخرى تلعب دورًا؟ انضم إليّ بينما نتعمق في عالم لحوم البقر الواغيو ونكتشف الأسرار الكامنة وراء شعبيتها وجاذبيتها.