الأسئلة المميزة بعلامة [مكونات.]

GwanghwamunPride Tue Sep 03 2024 | 7 الأجوبة 1810

إنه سؤال تمت مناقشته بين عشاق الجيلاتو ومحبي الآيس كريم على حد سواء: هل يجب أن يحتوي الجيلاتو على البيض؟ من ناحية، يرى البعض أن إضافة البيض يمنح الجيلاتو قوامًا أكثر ثراءً ودسمًا ويعزز نكهته العامة. ومع ذلك، يدعي آخرون أن غياب البيض يسمح للجيلاتو بالحفاظ على قوام أخف وأكثر سلاسة وأكثر انتعاشًا في أيام الصيف الحارة. إذن ما هو الحكم؟ هل يجب أن يحتوي الجيلاتو على البيض، أم أنه من الأفضل إبقاء الأمر بسيطًا والسماح لمنتجات الألبان والسكر بالتحدث؟