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Wird Kimchi schlecht?
Wird Kimchi schlecht?
Martino
Sat Mar 30 2024
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6 Antworten
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Entschuldigung, ich habe eine Frage zu Kimchi.
Mir ist aufgefallen, dass es einen starken und einzigartigen Geschmack hat, und ich frage mich, ob es mit der Zeit schlecht wird?
Ich habe einige davon jetzt schon seit ein paar Wochen in meinem Kühlschrank und bin mir nicht sicher, ob sie noch sicher zu essen sind.
Ich habe gehört, dass es sich um ein fermentiertes Lebensmittel handelt, daher vermute ich, dass es länger haltbar ist als anderes Gemüse, bin mir aber nicht sicher.
Könnten Sie das bitte für mich klären?
Danke schön!
6 Antworten
Eleonora
Mon Apr 01 2024
Beim Umgang mit Kimchi sollte immer der gesunde Menschenverstand Vorrang haben.
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CryptoPioneer
Mon Apr 01 2024
Wenn Sie Schimmel auf dem Kimchi bemerken, ist es wichtig, ihn sofort zu entsorgen.
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amelia_doe_explorer
Sun Mar 31 2024
Der Geruch von Kimchi ist ein wichtiger Indikator für seine Frische.
Wenn das übliche saure und scharfe Aroma unangenehm wird, ist das ein Zeichen dafür, dass das Kimchi möglicherweise seine Blütezeit überschritten hat.
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Silvia
Sun Mar 31 2024
Um eine optimale Qualität zu gewährleisten, ist es ratsam, gealtertes Kimchi wegzuwerfen und entweder mehr zu kaufen oder eine neue Charge zu beginnen.
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Giulia
Sun Mar 31 2024
Viele im Laden gekaufte Kimchi-Marken sind je nach Marke und Lagerbedingungen zwischen acht Monaten und einem Jahr haltbar.
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