Muss ich Kurkuma vor dem Entsaften schälen?

Ich verstehe die Bedenken, ob man Kurkuma vor dem Entsaften schälen soll oder nicht. Schließlich ist Kurkuma ein starkes Gewürz mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, und es ist wichtig, beim Entsaften so viel wie möglich von seiner Wirkung zu extrahieren. Aber ist das Peeling von Kurkuma wirklich notwendig? Enthält die Haut schädliche oder unerwünschte Bestandteile, die entfernt werden sollten? Oder trägt die Schale zum Gesamtgeschmack und Nährwert des Saftes bei? Dies sind berechtigte Fragen, die Antworten verdienen. Tauchen wir also in das Thema ein und erkunden wir die Vor- und Nachteile des Schälens von Kurkuma vor dem Entsaften. Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren persönlichen Vorlieben und den spezifischen gesundheitlichen Vorteilen ab, die Sie mit Ihrem Kurkumasaft erzielen möchten.