¿Cómo se retira liquidez?

¿Puede explicar el proceso de retirar liquidez de una plataforma de finanzas descentralizadas (DeFi) o un intercambio de criptomonedas en términos simples? Me interesa comprender los pasos necesarios para convertir mis activos digitales nuevamente a una forma de moneda más tradicional, como fiat. ¿Cuáles son las posibles tarifas asociadas con este proceso? ¿Existe alguna medida de seguridad que deba tomar para garantizar una transacción segura y sin problemas?