¿Qué café es el Arábica o el Robusta más saludable?

Cuando se trata de qué café es más saludable, Arábica o Robusta, es importante considerar varios factores. En primer lugar, generalmente se considera que los granos de Arábica tienen un perfil de sabor más rico y complejo en comparación con los granos de Robusta, que a menudo se describen como de sabor más amargo e intenso. Sin embargo, en lo que respecta al valor nutricional, ¿existe una diferencia significativa entre ambos? ¿Un tipo de frijol contiene más antioxidantes o cafeína que el otro? ¿Y qué impacto tiene esto en la salud general? Como alguien que se preocupa por su salud y bienestar, es natural querer saber la respuesta a estas preguntas antes de elegir entre las dos.