Disculpe, ¿podría aclararme algo?
Me encontré con una mención de un nuevo nombre para el kimchi y estoy bastante intrigado.
Me pregunto si podría aclararme cuál es exactamente este nuevo nombre.
¿Es una variación regional, un cambio de nombre creativo por parte de un chef o una marca en particular, o quizás una nueva tendencia en el mundo culinario?
Tengo mucha curiosidad por saber más sobre esto, por lo que cualquier información que pueda brindarme será muy apreciada.
6 respuestas
SakuraSmile
Tue Aug 27 2024
En 2021, el Ministerio de Cultura de Corea del Sur anunció una medida importante al adoptar 'xinqi' como el nombre oficial chino del kimchi.
Este esfuerzo de cambio de nombre tenía como objetivo establecer una distinción clara entre el plato tradicional coreano y su homólogo chino, el pao cai.
Nicola
Tue Aug 27 2024
La decisión de asignar un nombre chino al kimchi se debe a la ausencia de un carácter chino directo que represente con precisión su pronunciación.
Esto subraya la necesidad de un identificador único en el contexto del idioma chino.
Giulia
Tue Aug 27 2024
El kimchi, un alimento básico de la cocina coreana, ha ganado reconocimiento internacional por su distintivo sabor y beneficios para la salud.
Sin embargo, su homólogo chino, el pao cai, aunque similar en apariencia, posee un perfil de sabor y un significado cultural diferentes.
Carolina
Tue Aug 27 2024
Al adoptar 'xinqi' como su nombre chino, Corea del Sur busca realzar la identidad global del kimchi y diferenciarlo de platos similares.
Se espera que esta medida aumente el atractivo internacional del plato y facilite el intercambio cultural.
BonsaiGrace
Mon Aug 26 2024
El proceso de cambio de nombre implicó una cuidadosa consideración de varios factores, incluida la precisión lingüística, la sensibilidad cultural y la comerciabilidad.
Se consideró que la elección final de 'xinqi' representaba mejor la esencia del kimchi en el idioma chino.