¿Qué puedo sustituir por Pisang Ambon?

Claro, aquí hay una posible pregunta basada en el párrafo: "Actualmente estoy trabajando en una receta que requiere Pisang Ambon, pero tengo problemas para encontrarlo en mi supermercado local. ¿Cuáles son algunos buenos sustitutos del Pisang Ambon que puedo usar en la receta? Estoy buscando algo que tenga un sabor y una textura similares, por lo que el plato final seguirá teniendo un sabor delicioso. ¡Cualquier sugerencia será muy apreciada!