¿Cómo exprimen los limones los camareros?
Disculpe, ¿podría explicarnos el proceso por el cual los bartenders exprimen los limones? ¿Tienen alguna técnica o herramienta específica que utilicen? ¿Es una práctica común en la industria del barman o es algo que varía de persona a persona? Además, ¿existen ventajas o desventajas de los diferentes métodos de exprimido que podría compartir con nosotros? Gracias por tu tiempo.