Quelle crypto est un stablecoin ?

Pourriez-vous gentiment m'expliquer quelle crypto-monnaie entre dans la catégorie des stablecoins ? J'essaie de comprendre le concept et j'apprécierais une description claire et concise. Est-ce un type de pièce qui conserve une valeur stable par rapport aux autres devises ? Si oui, comment parvient-il à cette stabilité ? Et quels sont quelques exemples de pièces stables populaires sur le marché des cryptomonnaies aujourd’hui ? Vos idées seraient grandement appréciées.