Quelle est la différence entre les échanges cryptographiques centralisés et décentralisés ?

En tant qu'investisseur curieux explorant le monde des crypto-monnaies, je m'interroge souvent sur les différences fondamentales entre les échanges cryptographiques centralisés et décentralisés. Pourriez-vous développer les principales distinctions ? Je suis particulièrement intéressé à comprendre en quoi le contrôle des fonds, les mesures de sécurité et les vitesses de transaction diffèrent entre ces deux modèles. Les échanges décentralisés offrent-ils un plus grand anonymat ou une plus grande confidentialité que les échanges centralisés ? Et y a-t-il des compromis ou des inconvénients potentiels dont je devrais être conscient avant de choisir une plateforme particulière ? Clarifier ces nuances m’aiderait à prendre une décision plus éclairée alors que je navigue sur le marché des crypto-monnaies.