Quel est le taux de change d’une paire de devises ?

Pourriez-vous s'il vous plaît me préciser ce que l'on entend exactement par « taux de change d'une paire de devises » ? S’agit-il de la valeur d’une monnaie exprimée par rapport à une autre, par exemple le montant de dollars américains nécessaire pour acheter un euro ? Ou s’agit-il de quelque chose de plus complexe qui implique des fluctuations du marché et d’autres facteurs ? Je suis curieux de mieux comprendre le concept et comment il affecte le paysage financier mondial.