Le boba est-il du vrai lait ?

Ah, le grand mystère du thé boba ! C’est une question qui préoccupe de nombreux amateurs de boissons. Alors, plongeons-nous et découvrons la vérité : le boba est-il fait avec du vrai lait ? Tout d’abord, il est important de noter que la réponse peut varier en fonction de la recette spécifique et du fournisseur. D’une manière générale, cependant, la plupart des recettes traditionnelles de thé boba n’utilisent pas de vrai lait comme base. Au lieu de cela, ils dépendent des thés au lait, qui sont un mélange d’eau, de feuilles de thé et d’une certaine forme de produit laitier ou d’alternative laitière. Dans le cas des produits laitiers, les thés au lait peuvent être préparés avec du lait de vache, du lait de soja, du lait d'amande ou d'autres options non laitières. Le type de lait utilisé dépendra en fin de compte des préférences du vendeur et des restrictions alimentaires du client. Mais disons que vous posez spécifiquement des questions sur les perles de tapioca, ou « boba », qui se trouvent au fond de la tasse. Ceux-ci sont fabriqués à partir de fécule de tapioca et d’eau et ne contiennent ni lait ni produits laitiers. Donc, en résumé, la réponse à la question « Le boba est-il du vrai lait ? est : pas nécessairement. Cela dépend de la recette et du vendeur, mais les perles de tapioca elles-mêmes ne sont pas faites avec du lait. Maintenant, si vous êtes curieux de connaître la portion de thé au lait de la boisson, assurez-vous de demander à votre vendeur quels sont ses ingrédients spécifiques et ses options de produits laitiers.