Quel café est l'arabica ou le Robusta le plus sain ?

Quand il s'agit de savoir quel café est le plus sain, l'Arabica ou le Robusta, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs. Premièrement, les grains Arabica sont généralement considérés comme ayant un profil aromatique plus riche et plus complexe que les grains Robusta, qui sont souvent décrits comme ayant un goût plus amer et intense. Cependant, en termes de valeur nutritionnelle, existe-t-il une différence significative entre les deux ? Un type de grain contient-il plus d’antioxydants ou de caféine que l’autre ? Et quel impact cela a-t-il sur la santé globale ? En tant que personne soucieuse de sa santé et de son bien-être, il est naturel de vouloir connaître la réponse à ces questions avant de faire un choix entre les deux.