Pourquoi Wagyu est-il si en vogue ?
Pourquoi le bœuf Wagyu est-il si recherché et si en vogue dans le monde culinaire ? Qu’est-ce qui le distingue des autres types de bœuf et pourquoi les gens sont-ils prêts à payer des prix si élevés pour l’obtenir ? Est-ce simplement dû à sa saveur et à sa texture exquises, ou y a-t-il d’autres facteurs en jeu ? Rejoignez-moi pour plonger dans le monde du bœuf Wagyu et découvrir les secrets de sa popularité et de son attrait.