韓国に行くにはいくら現金が必要ですか?

近々韓国への旅行を計画しているのですが、現金をどのくらい持っていけばいいのか考えています。 場所によってはクレジット カードを受け付けていない場合や、ATM の利用が制限されている場合があることを知っているので、準備をしておきたいと思います。 2週間の韓国旅行に現金はいくら持っていくべきだと思いますか? 銀行で両替するべきですか、それとも外貨両替サービスを利用すべきですか? 滞在中に支出を追跡する最善の方法は何でしょうか? アドバイスをいただければ幸いです。