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4種類のクリームとは?
4種類のクリームとは?
SeoulSerenitySeekerPeace
Sat Jul 27 2024
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すみません、4 種類のクリームについて詳しく教えていただけますか?
脂肪分、食感、用途などに特別な違いがあるのか知りたいです。
レシピではそれらはすべて交換可能ですか、それとも料理用途でそれぞれ特定の役割を持っていますか?
生クリーム、ホイップクリーム、ライトクリーム、ハーフアンドハーフのニュアンスや、それらがさまざまな料理やデザートにどのように影響するのか、もっと知りたいと思っています。