紙幣は金と交換できますか?

気になるのですが、紙幣は実際に金と交換できるのでしょうか？ 昔は通貨の裏付けが金などの貴金属だったそうですが、今でもそうなのでしょうか？ この種の交換をまだ許可している国や金融機関はありますか? もしそうなら、そのような取引を行う際に必要な要件と手順は何ですか? 紙幣と金の関係が時間の経過とともにどのように進化してきたのかをより深く理解できれば幸いです。