ロティにはどのタワが適していますか?

ロティに最適なタワを選ぶ際には、考慮すべき要素がいくつかあります。 ステンレス、鋳鉄、アルミなどタワの材質が重要なのでしょうか？ それともロティの品質を決めるのは大きさと形でしょうか？ 平らな表面とわずかに凹んだ表面のどちらが好みですか? こびりつきを防ぎ、掃除を簡単にするために、こびりつき防止コーティングを施すことはどのくらい重要ですか? 熱分布についてはどうですか? 厚いタワの方がより均一な熱を提供しますか、それとも薄いタワも同様に優れていますか? 結局のところ、「どのタワがロティに適しているか」という問題は、個人の好みと料理スタイルによって異なります。 そこで、情報に基づいた決定を下せるよう、これらの要素をさらに深く掘り下げ、それぞれの長所と短所を検討してみましょう。