なぜ酵素はそんなに高価なのですか?

酵素の価格が高い理由について詳しく教えていただけますか? 製造プロセスの複雑さ、原材料の希少性、さまざまな業界での需要など、価格に寄与する特定の要因はありますか? さらに、バイオテクノロジーや代替生産法の進歩などにより、酵素のコストを削減するための努力は行われていますか? 酵素の費用の背後にある根本的な要因を理解することは、酵素の価値とさまざまな用途における酵素の役割をより深く理解するのに役立つでしょう。