暗号資産Q&A
包はなぜ白いのですか?
包はなぜ白いのですか?
Andrea
Fri Jun 28 2024
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7 回答
1999
この質問はわかりません。
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7 回答
TaekwondoPower
Sun Jun 30 2024
ただし、漂白プロセスには影響がないわけではありません。
小麦粉を軽くし、より多くの気泡を閉じ込めるのに役立ち、パフォーマンスが向上します。
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329
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GeishaCharm
Sun Jun 30 2024
中華料理の分野では、漂白薄力粉がチャーシュー包の準備によく使われます。
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27
HanjiArtistry
Sun Jun 30 2024
この特定の種類の小麦粉は、最終製品に白くてふわふわした質感を与える能力を備えて選択されています。
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302
81
Maria
Sat Jun 29 2024
ただし、この漂白により、小麦粉の栄養レベルと固有の構造も変化します。
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HanjiArtistryCraftsmanshipMasterpiece
Sat Jun 29 2024
チャーシュー包の望ましい食感と外観を実現するには、漂白薄力粉が必要であると主張する人もいます。
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