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賞味期限が2ヶ月過ぎた卵は食べられる？
賞味期限が2ヶ月過ぎた卵は食べられる？
Martina
Sun Aug 25 2024
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6 回答
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賞味期限が2か月過ぎた卵は本当に食べられるのでしょうか？
この件に関しては相反する意見を聞いていますが、決定的な答えがあるかどうか知りたいと思っています。
一方で、卵に目に見える腐敗の兆候がない限り、食べても安全だと主張する人もいます。
一方で、期限切れの卵を食べると食中毒やその他の健康上の問題を引き起こす可能性があると主張する人もいます。
それで、真実は何ですか？
賞味期限が2か月過ぎた卵は安全に食べられるのでしょうか、それとも用心して廃棄したほうが良いのでしょうか?
6 回答
AmethystEcho
Tue Aug 27 2024
卵パックで一般的に使用されるユリウス日付システムは、卵の鮮度を追跡する独自の方法です。
卵がいつ包装されたかを明確に示すため、消費者は情報に基づいて卵の消費に関する決定を下すことができます。
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Dreamchaser
Tue Aug 27 2024
食品の安全性の分野では、卵パックの賞味期限は消費者にとって重要なガイドラインとして機能します。
これらのカートンに賞味期限が記載されているということは、卵が最適な鮮度であるとみなされる特定の期限を示しています。
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SoulStorm
Tue Aug 27 2024
これらの有効期限は厳格な規制に準拠し、パックの日付から 30 日を超えないようにする必要があることに注意してください。
この制限は、消費者が古くなったり劣化したりする可能性のある卵を消費しないようにするために設けられています。
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Raffaele
Tue Aug 27 2024
しかし、この分野の専門家であるマロベルティ氏は、食品の安全性を優先する人々に安心感を与えます。
同氏によると、卵は適切な冷蔵条件下で40°F以下の温度を維持して保存されている限り、長期間安全に摂取できるという。
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Riccardo
Tue Aug 27 2024
具体的には、マロベルティ氏は、新鮮な卵は、カートンに表示されているユリウス日を超えて最大 4 ～ 5 週間は安全に消費できると述べています。
この期間は、適切に保存された卵の耐久性と回復力を強調し、卵の品質を保つための冷蔵の重要性を強調しています。
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