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牛の肉は何と呼ばれますか？
牛の肉は何と呼ばれますか？
Valentina
Mon Sep 02 2024
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この質問はわかりません。
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7 回答
Andrea
Wed Sep 04 2024
古代、去勢を受けた雄牛はより従順になり、その後労働動物として利用され、雄牛というあだ名が付けられました。
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InfinityVoyager
Wed Sep 04 2024
この用法の区別は残り、牛は去勢され家畜化された雄牛を特に指し、牛肉は徐々に牛の肉全般を指すようになりました。
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Martina
Wed Sep 04 2024
現在、牛肉という用語には、去勢されているかどうかに関係なく、雄牛と雌牛の両方から供給された肉が含まれています。
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CryptoAlchemy
Wed Sep 04 2024
興味深いことに、伝統的に牛を連想していたオックステールのような部位でさえ、現在では牛肉とみなされ、その豊かな風味と食感を多くの人に楽しんでいます。
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Nicola
Wed Sep 04 2024
牛と牛肉という 2 つの用語は、しばしば同じ意味で使用されますが、実際には畜産の歴史に根ざした明確な起源があります。
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