日本酒は一度開けたらどれくらい日持ちしますか？

日本酒の開封後の賞味期限について詳しく教えていただけますか？ 最適な風味と品質を維持できる特定の期間があるのか​​どうか、またはその寿命に影響を与える可能性のある要因があるのか​​どうか知りたいと思っています。 また、開封後も日本酒をできるだけ長く新鮮に保つための推奨保管方法はありますか? ご洞察いただきありがとうございます。