アイスクリームはなぜおいしいのですか?

アイスクリームがなぜそんなに美味しいものだと考えられているのか説明してもらえますか? 単に甘くてクリーミーな味わいが魅力なのでしょうか、それともそれ以上の何かがあるのでしょうか？ 暑い日に感じるひんやりとした爽快感でしょうか。 それとも、非常に多くの異なるフレーバーやトッピングから選択できるアイスクリームの多用途性でしょうか? 私はアイスクリームが世界中でこれほど愛され、大切にされているデザートの理由を知りたいと心から思っています。