暗号資産Q&A
カジキには水銀がいっぱい?
カジキには水銀がいっぱい?
Dario
Wed Oct 16 2024
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カジキなどの一部の魚には高レベルの水銀が含まれている可能性があると聞いたことがあります。
カジキを食べることの安全性が心配で、カジキには水銀がたっぷり含まれているというのが本当かどうか知りたいです。
5 回答
GangnamGlitter
Fri Oct 18 2024
天然元素である水銀はさまざまな形で存在し、その中には人間に重大な健康上のリスクをもたらすものもあります。
これらのうち、ある種の水銀は神経毒性が高く、神経系に重大な損傷を引き起こす可能性があることが知られています。
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Claudio
Fri Oct 18 2024
高レベルの水銀を蓄積しやすい生物の特定のグループの 1 つは、海洋魚の頂点捕食者です。
ブルーカジキなどのこれらの種は、それぞれの生態系で食物連鎖の頂点を占めており、魚介類として消費されることがよくあります。
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Moonshadow
Thu Oct 17 2024
魚介類、特に頂点捕食者のカテゴリーに属する魚介類の摂取は、魚介類製品を摂取する人間にとって最も有毒な水銀であるメチル水銀の摂取につながる可能性があります。
メチル水銀は体に容易に吸収され、時間の経過とともに組織に蓄積し、長期的な健康影響を引き起こす可能性があります。
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noah_harrison_philosopher
Thu Oct 17 2024
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Valeria
Thu Oct 17 2024
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