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ケーキの何が間違っていたのですか?
ケーキの何が間違っていたのですか?
Silvia
Mon Oct 28 2024
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誕生日パーティーのためにパン屋にケーキを注文しました。
受け取ってみると、何かが違うことに気づきました。
ケーキは不均一に見え、アイシングが汚れていました。
配達中に何が起こったのか気になりました。
6 回答
noah_doe_writer
Tue Oct 29 2024
ミックスしすぎもよくある間違いです。
これは小麦粉を加える前でも後でも起こり、生地が硬くなる原因となります。
この問題を回避するには、成分がちょうど結合するまで混合することが重要です。
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CherryBlossomKiss
Tue Oct 29 2024
ベーキング温度が正しくないと、問題が発生する可能性があります。
オーブンが熱すぎると、生地の焦げ目が早くなり、中までしっかり火が通らない場合があります。
逆に、オーブンが冷たすぎると、ベーキングプロセスに時間がかかり、最終製品が緻密で重くなる可能性があります。
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CryptoGuru
Tue Oct 29 2024
バッターの準備中に発生する可能性のあるいくつかの欠陥があります。
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MoonlitCharm
Tue Oct 29 2024
よくある問題の 1 つは、混合物が冷たすぎる可能性があることです。
これは、成分の組み合わせ方や最終製品の全体的な質感に影響を与える可能性があります。
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HallyuHype
Tue Oct 29 2024
考慮すべきもう 1 つの要素は、焼き型とフレームの周囲の保護です。
適切なサポートがないと、生地が広がり、焼きムラが生じる可能性があります。
ベーキングベルトは、生地を均一かつ一貫して焼き上げるのに役立つツールです。
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