[肩]ハッシュタグに関する問題

CosmicDream Fri Aug 30 2024 | 5 回答 1072

すみません、詳しく説明してもらえますか？ 「チャーシュー」という用語と肉の部位との関係について、少し混乱しています。 特定の種類の豚肉料理、おそらく日本風に煮込んだ豚バラ肉や豚肩肉のことを指しているのでしょうか？ もしそうなら、「チャーシュー」とは一般的に豚の腹の部分を指すのか、それとも肩の部分を指すのか気になります。 私はその料理とその材料をよりよく理解しようとしているので、どんな説明でもいただければ幸いです。