효소는 왜 그렇게 비쌉니까?

효소 가격이 비싼 이유에 대해 자세히 설명해 주시겠습니까? 생산 과정의 복잡성, 원자재의 희소성, 다양한 산업에서의 수요 등 가격에 영향을 미치는 특정 요인이 있습니까? 또한 생명공학의 발전이나 대체 생산 방법을 통해 효소 비용을 낮추려는 노력이 있습니까? 비용의 이면에 있는 기본 요소를 이해하면 효소의 가치와 다양한 응용 분야에서의 역할을 더 잘 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.