마이클 미나는 몇 개의 레스토랑을 소유하고 있나요?

마이클 미나(Michael Mina)가 레스토랑을 운영하고 있다는 정보의 정확한 맥락이나 출처를 명확히 해주실 수 있습니까? 그러나 요리의 우수성으로 유명하고 전 세계에 여러 레스토랑을 운영하고 있는 유명 셰프 마이클 미나(Michael Mina)에 관해 이야기한다면 저는 한 가지 질문을 던지고 싶습니다. 존경받는 셰프 마이클 미나가 자신의 이름으로 성공적으로 창업한 레스토랑은 얼마나 됩니까? 아니면 요리 브랜드? 최근 증축이나 폐업에 따라 그 숫자가 달라질 수 있는데, 현재 그의 레스토랑 포트폴리오가 얼마나 되는지 궁금하다.