아이스크림이 왜 이렇게 맛있나요?

아이스크림이 왜 그렇게 맛있는 음식으로 여겨지는지 설명해 주시겠어요? 단순히 달콤하고 크리미한 맛이 이 요리를 매력적으로 만드는 걸까요, 아니면 뭔가 더 있는 걸까요? 더운 날에 주는 시원하고 청량한 느낌이 아닐까? 아니면 다양한 맛과 토핑을 선택할 수 있는 아이스크림의 다양성인가요? 저는 무엇이 아이스크림을 전 세계적으로 그토록 사랑받고 소중히 여기는 디저트로 만드는지 정말 궁금합니다.