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O kimchi disparou?
O kimchi disparou?
HanRiverVision
Sat Mar 30 2024
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Com licença, tenho uma pergunta.
Já faz um tempo que tenho esse pote de kimchi na geladeira e não tenho certeza se ainda está bom.
Tem um cheiro um pouco estranho e a cor parece um pouco mais escura do que quando o comprei.
Existe uma maneira de saber se ele disparou?
Ouvi dizer que o kimchi pode durar muito tempo, mas não tenho certeza de quanto tempo é muito.
Devo simplesmente jogá-lo fora?
Ou existe uma maneira de salvá-lo?
Qualquer conselho seria muito apreciado.
Obrigado!
6 respostas
MysticGalaxy
Mon Apr 01 2024
Kimchi, um alimento fermentado popular na Coreia, pode estragar com o tempo.
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ShintoMystical
Mon Apr 01 2024
Um sinal claro de deterioração é o crescimento de mofo na superfície.
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ZenHarmonious
Sun Mar 31 2024
Outra indicação é um cheiro alcoólico, que indica que o processo de fermentação deu errado.
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Michele
Sun Mar 31 2024
Além disso, um sabor extremamente azedo é um sinal revelador de que o kimchi estragou.
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ShintoSpirit
Sun Mar 31 2024
Para evitar que o kimchi estrague, é essencial armazená-lo em local fresco e escuro, com exposição limitada ao ar.
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