Por que não bebem água da torneira na Itália?

Estou curioso, por que muitos italianos preferem não beber água da torneira? Será devido a preocupações com a qualidade da água ou existem razões culturais por detrás desta preferência? A água engarrafada está mais amplamente disponível e é considerada uma opção mais segura? Seria interessante compreender as razões por detrás deste comportamento e como este difere de outros países onde a água da torneira é habitualmente consumida.