Em que ano as asas se tornaram populares?

Na década de 1970, Buffalo, uma cidade em Nova York, embarcou em uma jornada culinária que mudaria para sempre o cenário gastronômico.

A década de 1980 testemunhou um novo aumento na popularidade das asas de búfalo, à medida que se tornaram um aperitivo básico em bares e restaurantes.

Em 29 de julho de 1977, a cidade emitiu uma proclamação, homenageando Frank Bellissimo, coproprietário do Anchor Bar, e declarando o dia como o Dia da Asa de Frango.

Seu sabor picante e picante, aliado à comodidade de ser um lanche portátil, fizeram deles um sucesso entre todas as faixas etárias.

Esta declaração marcou o início de uma revolução culinária, à medida que as asas de búfalo começaram a ganhar imensa popularidade como comida de bar.