Você tem que ferver rampas?

Estou curioso, você realmente precisa ferver rampas antes de usá-las na cozinha? Já ouvi opiniões diversas sobre isso, com algumas pessoas defendendo o método de fervura, enquanto outras dizem que não é necessário. Eu entendo que as rampas de ebulição podem ajudar a remover um pouco do seu sabor amargo e torná-las mais palatáveis, mas é realmente um passo necessário? Ou existe uma maneira de usar rampas sem fervê-las e que ainda produza resultados deliciosos? Eu adoraria ouvir sua opinião sobre isso.