Qual é o freio de cavalo mais popular?

Você poderia explicar melhor o conceito de "bit de cavalo" e seu significado em equipamentos equinos? Dentre os diversos tipos de freios para cavalos disponíveis no mercado, qual é considerado o mais popular e por quê? Existem características ou benefícios específicos que fazem com que este cavalo em particular se destaque dos demais? Como especialista na área, você poderia fornecer alguns insights sobre os fatores que os proprietários e treinadores de cavalos consideram ao escolher a parte mais adequada para seus parceiros equinos?