Como funciona o MKR?

O conceito de Instant Restaurant Round mostra as proezas culinárias das equipes concorrentes em um ambiente com tempo limitado. Cada episódio captura a essência de um desafio culinário onde as equipes têm a tarefa de criar uma experiência gastronômica inesquecível.

O foco está exclusivamente no dia de uma única equipe, onde eles planejam e executam meticulosamente sua visão para um restaurante instantâneo. Isto envolve não apenas cozinhar, mas também preparar o ambiente e garantir um fluxo contínuo de serviço.

O cardápio da noite é composto por um jantar de três pratos, pensado para impressionar tanto os jurados quanto as equipes adversárias. Este formato não só testa as habilidades culinárias dos chefs, mas também a sua criatividade e capacidade de pensar por conta própria.

A entrada, assim como o primeiro prato, dá o tom da refeição e é fundamental para deixar uma impressão duradoura nos jurados. Deve ser visualmente atraente e saboroso, deixando os clientes ansiosos por mais.

Segue-se o prato principal, que serve de coração à refeição. É aqui que os chefs demonstram o seu domínio sobre sabores e técnicas complexas, esforçando-se para criar um prato que seja ao mesmo tempo satisfatório e memorável.