Stefano
Wed Jul 03 2024
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Por que servem aipo com asas?
Muitas vezes ponderei a curiosa questão: por que servem aipo com asas? Parece uma combinação estranha, dada a reputação do aipo como um vegetal humilde, muitas vezes relegado ao papel de mero enfeite ou acompanhamento. A adição de “asas”, que neste contexto presumivelmente se refere a algum tipo de sabor ou aprimoramento, levanta a questão: qual é o propósito? É uma experiência culinária que foi longe demais? Uma tentativa de elevar o humilde aipo a novos patamares de sabor? Ou talvez seja simplesmente um artifício para chamar a atenção e intrigar o cliente? Seja qual for o motivo, devo confessar que estou intrigado. Estou ansioso para descobrir a resposta a esta pergunta desconcertante: por que servem aipo com asas?
