Você pode comer salmão da Costco cru?
Comprei salmão na Costco e estou me perguntando se é seguro comê-lo cru. Eu sei que alguns salmões podem ser comidos crus, mas não tenho certeza sobre os da Costco. Alguém pode me dizer se não há problema em consumir salmão cru da Costco?
O bacalhau preto é mais saudável que o salmão?
Como alguém apaixonado por nutrição e frutos do mar, muitas vezes me pergunto sobre os benefícios para a saúde de diferentes tipos de peixes. Uma pergunta que surgiu em minha mente recentemente é: “O bacalhau preto é mais saudável que o salmão?” Ambos os peixes são conhecidos pelo seu sabor rico e proteínas de alta qualidade, mas estou curioso para saber se existem diferenças significativas nos seus perfis nutricionais. Um peixe é superior ao outro em termos de benefícios para a saúde? E quanto ao seu teor de gordura, níveis de ômega-3 e riscos potenciais? Estou ansioso para saber mais sobre essas duas opções populares de frutos do mar e qual delas pode ser a melhor escolha para minha saúde e bem-estar.