Как определить, хорошее ли качество манго?

Когда дело доходит до определения качества манго, первое, на что следует обратить внимание, — это его внешний вид. Имеет ли кожица яркий оттенок, указывающий на спелость? Есть ли синяки, изменения цвета или трещины, которые могут указывать на повреждение? Затем слегка сожмите манго. Поддается ли он легкому давлению, намекая на спелый, сочный фрукт? И наоборот, он слишком твердый или слишком мягкий, что может указывать на то, что он недозрелый или перезрелый? Аромат также имеет решающее значение. Можете ли вы уловить сладкий фруктовый аромат? Если да, то это хороший знак. Наконец, если можете, осмотрите область стебля. Он зеленый и твердый, указывающий на свежесть? Или он сухой и ломкий, возможно, сигнализирующий о возрасте? Учитывая эти факторы, вы сможете принять более обоснованное решение о качестве вашего манго.