Мне интересно, а по каким именно критериям определяют самое «хмелевое» пиво?
Это просто основано на количестве хмеля, использованного в процессе пивоварения?
Или он учитывает тип хмеля, его вкусовой профиль и то, как он взаимодействует с другими ингредиентами пива?
Мне интересно узнать больше о науке, лежащей в основе создания самого охмеленного пива, и о том, что отличает его от других сортов пива.
Кроме того, существуют ли какие-либо конкретные пивоварни или сорта пива, известные своим исключительным содержанием хмеля, и что выделяет их на переполненном рынке крафтового пива?
5Ответы {{amount}}
Pietro
Wed Sep 04 2024
Стандартный стандарт для IBU (международных единиц горечи) в IPA варьируется от 40 до 60, что устанавливает четкий порог для хмелевых вкусов.
HanjiArtistryCraftsmanship
Wed Sep 04 2024
Однако "Hoo Lawd" нарушает эту норму, набрав ошеломляющие 658 IBU, что является свидетельством его беспрецедентной интенсивности и смелости.
Carlo
Wed Sep 04 2024
Само название «Hoo Lawd» — это игривый намек на выдающийся характер пива, приглашающий потребителей лично ощутить его необыкновенный вкус.
Raffaele
Wed Sep 04 2024
В пивоваренной отрасли произошло уникальное событие: появился «Hoo Lawd», IPA, созданный вопреки общепринятым нормам.
SumoPride
Wed Sep 04 2024
Это исключительное пиво может похвастаться беспрецедентным уровнем горечи, а его создатели утверждают, что это «самое охмеленное пиво на свете».