İtalyanlar espresso içerken ne diyor?

Kusura bakmayın ama İtalya'da espresso tüketimini çevreleyen kültürel nüanslar ilgimi çekiyor. İtalyanların bu sevilen içeceğin tadını çıkarırken kullandıkları tipik ifadeyi veya deyişi detaylandırabilir misiniz? Doğası gereği neredeyse törensel olan, geleneğe dayalı ve nesiller boyunca kahve severlere aktarılan belirli bir ifadenin fısıltılarını duydum. Gerçekten espressonun tadını çıkarırken kullanılan İtalyanca bir tabir var mı, eğer öyleyse nedir? Bu geleneği ve onun İtalyan kültürü içindeki önemini daha iyi anlamayı çok isterim.