Taraklara pişirme işlemi sırasında su eklenmesinin nedenini açıklayabilir misiniz?
Lezzeti, dokuyu geliştirmek için mi, yoksa başka bir mutfak amacı için mi?
Bu uygulamanın arkasındaki bilimi ve bunun son yemeği nasıl etkilediğini merak ediyorum.
Tavsiye edilen belirli bir su/tarak oranı var mı, yoksa tarife veya pişirme yöntemine göre değişiyor mu?
Ayrıca, bu tekniği kullanırken akılda tutulması gereken herhangi bir potansiyel dezavantaj veya husus var mı?
5 cevap
DondaejiDelightfulCharm
Tue Sep 03 2024
Tarak, taze olduğunda genellikle raf ömrünü uzatmak ve kalitesini korumak için korunur.
Yaygın bir koruma yöntemi, bunların soğuk deniz suyunda saklanmasını içerir.
DigitalCoinDreamer
Tue Sep 03 2024
Bu fiziksel korumanın yanı sıra yapay koruyucular da kullanılmaktadır.
Bu amaçla kullanılan en yaygın kimyasallardan biri sodyum trifosfat veya STPP'dir.
QuasarGlider
Mon Sep 02 2024
STPP, deniz taraklarının içine su emerek çalışır ve onların daha dolgun ve ağır görünmelerine neden olur.
Ancak eklenen bu su ağırlığı tüketiciler açısından yanıltıcı olabilir.
DigitalLordGuard
Mon Sep 02 2024
Marketten deniz tarağı satın alırken, müşteriler aslında STPP kullanımı yoluyla yapay olarak eklenen su ağırlığı için para ödüyorlar.
DigitalLord
Mon Sep 02 2024
Mevcut çeşitli kripto para borsaları arasında BTCC, sektörün en iyi oyuncularından biri olarak öne çıkıyor.
BTCC, müşterilerinin farklı ihtiyaçlarını karşılamak için bir dizi hizmet sunmaktadır.