Şerbetçiotu karaciğere zarar verir mi?

Merak ediyorum, biranın ana maddesi olan şerbetçiotu tüketmenin karaciğere zarar verebileceği doğru mu? Bazı insanların şerbetçiotu acısının karaciğerde strese yol açarak potansiyel sağlık sorunlarına yol açabileceğini iddia ettiğini duydum. Ancak bira da dahil olmak üzere orta düzeyde alkol tüketiminin çoğu yetişkin için genellikle güvenli kabul edildiğinin de farkındayım. Peki şerbetçiotunun özellikle karaciğere zarar verebileceği fikrini destekleyen herhangi bir bilimsel kanıt var mı, yoksa bu sadece bir efsane mi?