Gelatoda yumurta olmalı mı?
Gelato meraklıları ve dondurma severler arasında tartışılan bir soru: Gelatoda yumurta bulunmalı mı? Bir yandan, bazıları yumurta ilavesinin gelatoya daha zengin, daha kremsi bir doku kazandırdığını ve genel lezzetini arttırdığını iddia ediyor. Ancak diğerleri, yumurta yokluğunun gelatonun sıcak yaz günlerinde daha ferahlatıcı olan daha hafif, daha pürüzsüz bir kıvama sahip olmasına izin verdiğini iddia ediyor. Peki karar ne? Gelatoda yumurta olmalı mı, yoksa basit tutmak ve süt ve şekerin konuşmasına izin vermek daha mı iyi?