Meyve suyu sıkarken zerdeçalı soymanız gerekir mi?
Zerdeçalın suyunu sıkmaya gelince, önceden onu soymak gibi ekstra bir adım atmanız gerekiyor mu? Bazı insanlar zerdeçalın kabuğunun değerli besinler içerdiğine inanırken, diğerleri meyve suyuna hoş olmayan bir tat ve doku verebileceğini iddia ediyor. Bu konuyla ilgili görüşünüz nedir? Meyve sıkacakları zerdeçalı her zaman soymalı mı, yoksa daha güçlü ve besleyici bir içecek için kabuğunu açık bırakmalı mı? Zerdeçalı meyve suyuna hazırlamak için önerdiğiniz özel bir teknik veya yöntem var mı?
Zerdeçal ve kersetin aynı şey midir?
Bu soruyu anlamıyorum. Lütfen cevaplamamda bana yardımcı olur musunuz?